Iniciamos o período de férias e estamos na época das festas de final de ano e uma boa atividade para fazer com as crianças são os biscoitos confeitados natalinos com formatos de árvore de natal, de papai noel, de estrelas , enfim, há uma variedade de possibilidades.
As crianças adoram esta atividade que é lúdica , mas ao mesmo tempo ensina uma série de conceitos :
matemáticos : medidas e proporções;
químicos: mistura de substâncias, resultado da mistura, resultado após sob calor;
biológicos: origem biológica de cada ingrediente tais como a manteiga, farinha de trigo, ovos, fermento, açúcar, creme de leite, amido , nutrientes de cada ingrediente;
artísticos: confeitaria
e muitos outros
A alegria fica por conta da criatividade de confeitar os ingredientes e depois obviamente comê-los.
Também é possível combinar com as crianças de fazer os biscoitos para oferecer de presente para as vovós e vovôs, tios ou primos.
É um modo bem bacana também de ensinar o valor do artesanato feito pelas próprias mãos e de minimizar o consumo de bens industrializados.
Vale a pena , portanto, contar com um dia na cozinha nesta semana que antecede o natal.
Abaixo um vídeo que ensina a fazer os biscoitos e a confeita-los de modo bem singelo, mas bem prático para as crianças.
Fica a dica!